le déjeuner dans le restaurant du Château

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LE DEJEUNER dans le restaurant du château

Exemples de menus de l'an dernier. Ils seront mis à jour prochainement.

Menu « Lorge »  à  18 €

Menu  « Polignac »  à  22 €

 

 

Salade archiduc

ou

Terrine charcutière

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Escalope châtelaine

Riz à la florentine

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Fromage sur canapés

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Grillé de pommes

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vin, café

 

Tarte «  vert pré »

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Cuisse de canette braisée

Médaillon de légumes

Ou

Pavé de saumon citronné

Charlottes persillées

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Croustade de chèvre

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Compotée à la meringue caramélisée

Ou

Délices de poires au cidre

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Kir pétillant, vin, café